Nước Tương Tamari (One4One) 300ml

Tamari được làm như thế nào?

Tamari là một loại nước tương truyền thống của Nhật Bản, được làm từ những hạt đậu nành chất lượng cao, không biến đổi gen.
Đậu nành được ngâm, nấu chín rồi trộn với mốc hoa cau để bắt đầu quá trình lên men. Sau đó, đậu được che phủ, đảo trộn và xếp từng lớp đậu cùng muối vào thùng để quá trình lên men tự nhiên diễn ra.
Đặc biệt, quá trình lên men của Tamari kéo dài 5 năm, giúp đậu nành phân hủy và phát triển hương vị phong phú, phức tạp.

Giá trị dinh dưỡng

Theo thông tin sản phẩm, Tamari:

• Cung cấp khoảng 2g protein/muỗng canh.
• Có các chất chống oxy hóa.
• Cung cấp một lượng nhỏ vitamin nhóm B cùng kẽm, đồng, mangan và kali.

Sản phẩm không chứa gluten, phù hợp với người mắc bệnh celiac hoặc nhạy cảm với gluten.

Cách sử dụng

Tamari có thể dùng làm gia vị nêm nếm hoặc nước chấm trong bữa ăn.
* Đối với mục đích hỗ trợ điều trị bệnh, cần sử dụng theo tư vấn của chuyên gia.

Bảo quản

Tamari có đặc tính kháng khuẩn tự nhiên nên không yêu cầu bảo quản đặc biệt. Sau khi sử dụng, chỉ cần đậy kín nắp, tránh nhiễm bẩn và bốc hơi.

Xuất xứ: Thực dưỡng Osawa Phát Vân – Tây Ninh
Dung tích: 300ml
Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ khi mở nắp.