1. Hơn 10 năm thử và sai trên hành trình enzyme rau củ

Từ một ý tưởng đến khi có thể đưa vào thực tiễn là một hành trình dài.

Tụi mình đã dành hơn 10 năm thử và sai để phát triển dự án enzyme rau củ. Từ những thử nghiệm ban đầu, enzyme dần được ứng dụng trong các sản phẩm vệ sinh, tẩy rửa và đến với nhiều gia đình.

Điều đáng kể không chỉ là việc tìm cách tận dụng một nguồn nguyên liệu thường bị bỏ đi, mà còn là quá trình thử nghiệm để đưa giá trị ấy trở lại đời sống theo một hướng khác.

Với tụi mình, một ý tưởng chỉ thực sự bước sang giai đoạn mới khi nó có thể được ứng dụng trong thực tế, đáp ứng nhu cầu sử dụng và kết nối với những người có thể cùng tham gia vào hành trình đó.

Sau nhiều năm thử nghiệm, enzyme rau củ được ứng dụng trong các sản phẩm phục vụ việc giặt rửa đồ dùng và nhà cửa. Nhưng tạo ra được một sản phẩm mới mới chỉ là điểm bắt đầu. Để hành trình ấy tiếp tục, tụi mình còn cần tìm cách kết nối nguyên liệu, sản xuất, phân phối, bao bì và người sử dụng.

2. Từ enzyme rau củ đến các sản phẩm tẩy rửa sinh học

Một phần quan trọng trong dự án nằm ở cách tụi mình nhìn lại những thứ thường bị xem là đã hết giá trị.

Rau củ bị bỏ đi có thể trở thành điểm khởi đầu cho một quá trình khác. Qua quá trình phát triển enzyme từ nguồn nguyên liệu hữu cơ, enzyme được ứng dụng trong những sản phẩm phục vụ việc vệ sinh và tẩy rửa.

Phương pháp làm chất tẩy rửa từ enzyme rác nhà bếp (garbage enzyme). Đây là hướng phát triển được sử dụng trong các sản phẩm tẩy rửa thuộc dự án enzyme rau củ tại Đà Nẵng.

Từ đây, câu chuyện không còn chỉ là việc tận dụng nguyên liệu đã qua sử dụng. Nó trở thành câu chuyện về cách một nguồn lực có thể được nhìn nhận lại, đưa vào sản xuất và trở thành sản phẩm phục vụ đời sống.

Một sản phẩm tẩy rửa sinh học vì vậy không chỉ được nhìn từ sản phẩm cuối cùng, mà còn từ hành trình phía sau: nguyên liệu đến từ đâu, những ai tham gia vào quá trình sản xuất và giá trị được đưa đến người sử dụng bằng cách nào.

Nếu bạn muốn tìm hiểu về những ứng dụng cụ thể của enzyme rau củ, tụi mình mời bạn xem Trang các sản phẩm đồ gia dụng & vệ sinh nhà cửa One4One.

3. Sản phẩm tẩy rửa sinh học không chỉ có một chai nước giặt

Nước giặt là một trong những ứng dụng quen thuộc của dự án, nhưng hành trình enzyme rau củ không dừng lại ở đó.

Tụi mình hiện phân phối các sản phẩm tẩy rửa phục vụ những nhu cầu khác nhau trong gia đình, bao gồm:

  • Nước giặt sinh học One4One: Dành cho việc giặt quần áo hằng ngày. Sản phẩm được giới thiệu với hướng dẫn riêng cho giặt máy, giặt tay và xử lý các vết bẩn cứng đầu. Bạn có thể xem thông tin thành phần, dung tích và hướng dẫn tại Nước Giặt Sinh Học One4One.
  • Nước rửa chén sinh học One4One: Dành cho việc làm sạch bát đĩa và một số bề mặt trong bếp. Với vết bẩn cứng đầu, tụi mình hướng dẫn ngâm với dung dịch trước khi chùi rửa theo cách sử dụng được mô tả trên trang sản phẩm. Bạn có thể tham khảo Nước Rửa Chén Sinh Học One4One.

4. Từ sản phẩm tẩy rửa sinh học đến giá trị cộng đồng

Một dự án không chỉ tạo ra giá trị khi sản phẩm được bán ra. Phía sau quá trình ấy còn có những người thu gom nguyên liệu, tham gia sản xuất, phân phối và vận hành các điểm refill.

Trong hành trình enzyme rau củ tại Đà Nẵng, dự án tạo cơ hội để phụ nữ địa phương tham gia và có thêm thu nhập. Quy mô tham gia từng được giới thiệu là hàng chục, có thời điểm lên đến hàng trăm chị em.

Những người tham gia có thể đảm nhận các phần việc khác nhau trong quá trình thu gom và xử lý nguyên liệu, đưa nguyên liệu đến cơ sở sản xuất hoặc kết nối sản phẩm với người tiêu dùng.

Mỗi vai trò đóng góp một phần vào chuỗi giá trị. Vì vậy, tụi mình muốn nhìn dự án rộng hơn câu chuyện tạo ra một loại nước giặt hay nước rửa chén: đây còn là hành trình tìm cách kết nối hoạt động kinh tế với những cơ hội tham gia của cộng đồng.

5. Refill và thu hồi bao bì: Tiếp nối vòng đời sản phẩm

Nếu enzyme mở ra một hướng đi mới cho nguồn nguyên liệu, thì refill tiếp tục mở ra một cách khác để kéo dài vòng đời của bao bì.

Trong dự án, tụi mình kết nối sản phẩm tẩy rửa sinh học với các trạm refill tại TP.HCM và một số tỉnh thành khác. Bên cạnh đó, dự án còn triển khai hoạt động thu hồi bao bì để những bao bì phù hợp có cơ hội được tiếp nhận và sử dụng lại theo quy trình.

Mục tiêu là tiết kiệm 10.000 bao bì thải ra mỗi năm. Với tụi mình, refill không chỉ là một cách mua hàng. Đó còn là một mắt xích giúp kết nối người sản xuất, đơn vị phân phối, điểm bán và người tiêu dùng quanh việc sử dụng bao bì.

Nếu muốn tìm hiểu cách tham gia, bạn có thể xem bài viết liên quan: Refill là gì? Hướng dẫn sử dụng và gửi bao bì về One4One.

6. Khi những thứ bị bỏ đi bắt đầu một vòng đời mới

Hơn 10 năm thử và sai đã đưa enzyme rau củ từ một hướng thử nghiệm đến những sản phẩm được sử dụng trong đời sống.

Từ rau củ bị bỏ đi đến enzyme. Từ enzyme đến các sản phẩm tẩy rửa sinh học. Từ sản phẩm đến cộng đồng. Và từ những chai sản phẩm đến những vòng refill tiếp theo.

Mỗi mắt xích mở ra một cách để giá trị được tiếp tục. Nhưng để hành trình ấy đi xa hơn, tụi mình vẫn cần sự tham gia của nhiều phía: những người thu gom nguyên liệu, người làm sản phẩm, đơn vị phân phối, các điểm bán và những người lựa chọn sử dụng sản phẩm mỗi ngày.

Có lẽ, một vòng đời mới không chỉ bắt đầu khi thứ bị bỏ đi được tận dụng lại, mà còn khi nhiều người cùng lựa chọn không để giá trị kết thúc quá sớm.

Với One4One, dự án enzyme rau củ vẫn đang được tiếp nối qua các sản phẩm, những mối liên kết cộng đồng và nỗ lực phát triển mô hình refill, thu hồi bao bì.

Khám phá sản phẩm tẩy rửa sinh học One4One: